Un polymère est une molécule formée de la répétition presque infinie d'un même groupe d'atomes.
Par exemple, la molécule de structure :
H-CH2-CHCl-CH2-CHCl-CH2-CHCl-CH2-CHCl-CH2-CHCl-CH2-CHCl-H
est faite de la répétition du même groupe -CH2-CHCl-.
C'est un polymère, et CH2CHCL est le monomère.
Les matières plastiques sont toutes des polymères. Le domaine d'application est très vaste.