Comment faire durer les aromes dans les chewing-gums?

[invite473184d0]

Salut,

Je fais une étude sur les aromes!
Existe t il des solutions ou substances qui permettraient "d'encapsuler" un aromes et de le faire durer plus longtemps dans le chewing gum lorsqu'on le mache?

Merci d'avance
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[invite11ab5a8d]

Déjà, il faudrait savoir comment sont encapsulés ces arômes?
S'agit'il d'un genre de micellisation avec les vésicules qui emprisonnent l'arômr comme dans les crèmes de beauté ou n'est-ce pas nécessaire?
Cela concerne-t'il uniquement les agents actifs?

Sinon, c'est sur que ça doit exister car entre les différents chewingum les parfums s'atténuent plus ou moins rapidement. As-tu regardé la compo de différents chewing afin de les comparer? Je pense que tu peux trouver ça sur internet

Bon courage

Si t'as d'autres questions n'hésites pas

[invite473184d0]

J'utilise des aromes liquides sur une recette de chewing gums sans sucre.
Je peux aussi utiliser des aromes en poudre.
Mais qu'est ce qui fait que l'arome dure plus ou moins longtemps?

Merci

[invite11ab5a8d]

je pense que plus c'est concentré en arôme plus ça dure longtemps
comme pour les huiles essentielles, c'est ultra concentré, donc l'odeur dure plus longtemps
ça doit être une histoire de concentration

[A voir en vidéo sur Futura]

[Rincevent]

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