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acide tartrique et permanganate de potassium



  1. #1
    arthur76330

    Question acide tartrique et permanganate de potassium


    ------

    bonjour a tous,
    avec mon petit frère on a mélange de l'acide tartrique (acide 2,3dihydroxybutanoique de formule C4H6O6 ) et permanganate de potassium (KMnO4) le mélange ne réagi que avec un rajout d'eau , je pense donc que ce sont les ion MnO4- qui réagissent mais je ne sais pas comment ni pour donner quoi. cette réaction produit énormément de chaleur puisque l'eau rentre en ébullition... si vous pouviez m'éclairer sur cette réaction . merci

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  4. #2
    arthur76330

    Re : acide tartrique et permanganate de potassium

    j'avai oublier de signaler qu'il se produit un degagement de fumée blanche , mais c'est peut etre uniquement de la vapeur

  5. #3
    igniz

    Re : acide tartrique et permanganate de potassium

    l'acide tartrique est oxydé en CO2 et en eau, le permanganate est un comburant (il peut remplacer l'oxygène et "bruler" les produits organiques). A ce propos, soyez très prudent quand vous faites ce genre de mélange, les réactions peuvent être très vives (flammes).
    Quand quelqu'un dit: Je me tue à vous le dire! Laissez-le mourir.

  6. #4
    arthur76330

    Re : acide tartrique et permanganate de potassium

    oki merci pour l'explication et le conseil. mais si il est consommer pour former du co2 et de l'eau il y a pas un problème d'électroneutralités de la solution

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  8. #5
    HarleyApril
    Modérateur

    Re : acide tartrique et permanganate de potassium

    tu peux essayer d'écrire l'équation, tu verras que ça colle !
    CO2 et H2O sont des molécules neutres
    au départ, tu as l'acide tartrique et le permanganate de potassium qui sont également neutres
    donc, je trouve que le tout se présente bien !

  9. #6
    arthur76330

    Re : acide tartrique et permanganate de potassium

    heu ouai , ba en fais je croyais que lors de la réaction le Mno4- se transformai en Mn++ ...

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  11. #7
    HarleyApril
    Modérateur

    Re : acide tartrique et permanganate de potassium

    tu as gagné

    le droit d'équilibrer la réaction !

  12. #8
    arthur76330

    Re : acide tartrique et permanganate de potassium

    ba j'ai bien essayer lol sauf que ca me fais un truc du genre:

    5K+ + 5MnO4- + 4C4H6O6 = 16CO2 + 12H2O + 5Mn++ + 5K+

    et la ça va pas...

  13. #9
    igniz

    Re : acide tartrique et permanganate de potassium

    les demi-équations rédox sont:

    MnO4- + 8 H+ +5e- = Mn2+ + 4H2O

    HO2C(CHOH)2CO2H +2H2O =4CO2 + 10H+ +10e-

    à toi de finir (H+ est apporté par l'acide tartrique)
    Dernière modification par igniz ; 07/05/2008 à 20h04.
    Quand quelqu'un dit: Je me tue à vous le dire! Laissez-le mourir.

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