conserver un livre

[invite6345a884]

Je crains de ne pas être dans la bonne section ...

J'ai découvert il y quelque temps déjà un très vieux manuel sur l'acoomètre centésimal dans le grenier de mon papy (c'est pas bien de fouiller). Il date de 1824 et j'aimerai savoir quel serait le meilleur moyen pour éviter qu'il ne se dégrade.

Et j'aimerais également savoir ce qu'est "l'alcoometre centésimal", ce livre a appartenu a quelqu'un qui travaillait dans les douanes, donc je me demande à quoi cela pouvait servir...je ne comprend pas tout, il y des colonnes, des colonnes et encore des colonnes de chiffres qui ne me parlent pas vraiment ....

Merci !!
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[moco]

Comment répondrais-tu à quelqu'un qui te dirais qu'il a trouvé un livre avec tout plein de petits caractères, de lettres, et de mots sur toutes les pages, et qui demanderait ce qu'il faut en faire ?

[invite6345a884]

je n'ai pas demandé ce qu'il faut en faire mais à quoi il aurait servit:

qu'est ce que "l'alcoomètre centésimal" par exemple ...

[FC05]

C'est un appareil qui permet de déterminer le degré d'alcool d'une solution.

Vu l'époque, ce devait-être un densimétre, c'est à dire un appareil qui mesure la densité . La densité dépendant de la teneur en alcool, les colonnes de chiffres doivent permettre de faire la relation entre les deux grandeurs.

Note : On appelle degré alcoolique d'une solution contenant de l'alcool (éthanol : H₃CCH₂OH), le nombre de cm³ d'alcool pur dans 100 cm³ de solution.

La valeur va de 0 à 100 d'où le terme centesimal

[A voir en vidéo sur Futura]

[invite6345a884]

merci beaucoup pour cette réponse qui m'éclaire un peu mieux