des gouts et des odeurs..
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des gouts et des odeurs..



  1. #1
    invite0bd791e1

    des gouts et des odeurs..


    ------

    on est en TS et on cherchait de la doc pour montré a une copine qu'on a raison:
    1. dans le gout, la langue est elle bien aussi importante que l'odeur?
    2. est ce que selon le produit concerné, l'arome prend une proportion plu importante que le gout et reciproquement?

    merciiii

    -----

  2. #2
    invite19431173

    Re : des gouts et des odeurs..

    - la sensation sucrée ou la sucrosité
    - la sensation acide ou l'acidité
    - la sensation amère ou amertume
    - la sensation salée ou la salinité.

    ça c'est pour la langue.

    Sinon, le palais les joues et le nez captent les autres odeurs. Odeur = gout pour le reste quoi.

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