Bonjour,
J'ai besoin de vos luminères sur cette experience.
Quand je verse de l'alcool (70°) sur de la soude causituqe en pastille le mélange chauffe evidament et il se forme 2 phases. C'est encore plus visible avec l'alcool à 70° modifier car on voit bien la 2 phase aufond qui est jaune.
Quelqu'un pourrait m'expliquer ce phénomème car mes cours de chimie remonte à loin.
Merci
L'alcool modifié est de l'éthanol auquel on ajoute une substance qui le rend impropre à la consommation. Cela peut-être du méthanol ou du camphre par exemple. C'est probablement cette substance que tu apperçois au fond du mélange.
La 2e phase est-elle présente en grande quantité ?
Au départ comme j'ai fais l'expérience avec l'alcool modifié j'ai pensé comme toi mais comme les compsant sont en petites quantité et que la phase du fond était comme importante. J'ai refais l'experience avec de l'alcool à 70° mais pur seulement alcool et eau.
Bonjour
Une des phases est composée d'eau+soude, l'autre est composée d'eau+ alcool.
Il s'agit en fait d'un équilibre ternaire eau/soude/alcool; la tratrazine (le colorant jaune utilisé pour donner une teinte jaune à l'alcool à 70° denaturé) vas de preference dans la phase eau en raison de sa plus forte polarité.
Bonjour et Merci Dudulle.
