Bonjour, j'ai un petit exercice de chimie (biochimie) que je ne comprends pas, quelqu'un est-il près à m'aider?
On fait réagir 20 mL d'une solution de glucose à doser avec un excès d'ions cuivre (II) en milieu alcalin et à chaud. Le précipité d'oxyde de cuivre (I) obtenu est lavé puis réoxydé par un excès de fer (II) en milieu acide. Les ions Fe2+ libérés sont dosés par une solution étalonnée de permanganate de potassium à 20,0 mmolxL-1.
Le volume de solution oxydante versé correspond à une masse de glucose de 37,3mg.
1) Ecrire l'équation d'oxydation des ions Fe2+ par le permanganate de potassium en milieu acide:
j'ai mis Fe2+ + 2e- ==> Fe
MnO4 ...
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