J ai vraiment besoin d'aide... mais je suis pas sur que quelqu'un ici aura une reponse pour moi...
Connaissez vous les différents épitopes (séquence) des protéines suivantes :
Ovalbumine
Ovomucoide
Ovotranferrine
Lysozyme C
elle appartiennent toutes au blanc d'oeuf de poule...
On ne sait jamais que kelkun ait deja bossé la dessus... pcq moi je cherche mais je ne parviens pas a trouver ou alors j en ai 40 différents pour une meme protéine...
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