réactifs inflammables...

[invited6525aa8]

Bonjour.
Mon petit frère et moi aimerions savoir pourquoi certains éléments peut entamer une combution comme le méthane (CH4) ou le carbone alors que d'autres comme le glucose (C6H12O6) ne le peuvent pas?
Merci.
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[Patzewiz]

Bonsoir,

Le glucose peut brûler comme le méthane mais il est beaucoup plus difficile à enflammer parce qu'il est solide et contient beaucoup plus de matière dans un volume donné que le méthane. Pour initier et maintenir la combustion il faut pouvoir apporter beaucoup d'oxygène au voisinage de la surface du glucose.
Dans le même ordre d'idée, il est beaucoup plus facile d'enflammer de l'essence que du mazout car la première se vaporise beaucoup plus facilement que le second.

[moco]

Premièrement disons que ni le méthane, ni le glucose ne sont des éléments. Ce sont des sorps composés, ou, si tu veux parler à l'échelle microscopique, ce sont des molécules.

Ceci dit, tant le méthane que le glucose brûlent, mais peut-être pas de la même façon. Le méthane est un gaz. C'est assez facile de le mettre en contact avec de l'oxygène (ou de l'air), pour le faire brûler, car les gaz se mélangent facilement. Pour faire brûler le glucose il faut le disperser dans l'air en le pulvérisant. On peut procéder comme suit : tu mets de la poudre de glucose dans un entonnoir que tu maintiens tout près d'une bougie. Le fond de l'entonnoir est bouché par un petit papier. Tu souffles fort dans le tuyau de l'entonnoir : le glucose est projeté en l'air comme un brouillard ou une fumée. Mais la partie qui entre en contact avec la bougie s'enflamme. Cela fait comme un crépitement. Evidemment une bonne partie du glucose est projeté à côté et ne brûle pas.

[invitef9185e6f]

Bonjour.

Ceci dit, tant le méthane que le glucose brûlent

ça, d'accord, mais il y a bien des matériaux qui ne brule pas, non.
Pourquoi ne brule-t-il pas?

[A voir en vidéo sur Futura]

[invite8241b23e]

ça, d'accord, mais il y a bien des matériaux qui ne brule pas, non.
Pourquoi ne brule-t-il pas?

Attention à la définition de brûler ! On peut brûler dans l'oxygène, dans le dichlore etc etc... Alors il faut avoir d'abord un matériau, puis un comburant, et savoir après si ça peut brûler et dans quelles condition de températures et de pression.

Par exemple, quelqu'un sait si le diamant finement divisé peut bruler à l'oxygène, comme le graphite ?

[invitef9185e6f]

Par exemple, quelqu'un sait si le diamant finement divisé peut bruler à l'oxygène, comme le graphite ?

Ouai, mais le diamant, c'est du carbone, non?
La roche comme le basalte, ça ne brule pas...