Bonjour,
Dans le cadre de la réaction d'esterification (dont le mécanisme est détaillé au lien http://fr.wikipedia.org/wiki/Ester#M.C3.A9canisme) l'élimination de la molécule d'eau semble être l'étape limitante (cinétiquement déterminante).
Je croyais que l'attaque nucléophile de l'alcool sur l'acide carboxylique l'était, à tel point que j''ai un doute!
Pouvez-vous confirmer que l'étape déterminante est ici l'élimination de la molécule d'eau ? (Peux-tu, idéalement, l'expliquer ?)
Je vous remercie
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