Bonjour voici donc la rentrée et qui dit rentrée... dit TPs !
J'ai donc mon premier TP à préparer pour vendredi sur une matière jamais réellement vue au cours théorique...
Nous allons déterminer la concentration en caféine dans 4 échantillons de soda bien connu... d'après les résultats on devra déterminer la provenance des échantillons sachant qu'il y a : un soda, soda light, un soda déca et un soda déca light
je pense qu'au niveau pratique je devrais me débrouiller malgré le fait que je n'ai jamais toucher a un HPLC
voici deux questions qui m'intrigue :
-le détecteur est à UV/VIS variable, une question porte la dessus : Pourquoi régler le détecteur sur 254nm pour doser la caféine ?
-seconde question je ne comprend même pas le sens : Expliquez brièvement le principe du dosage au moyen d'un standard externe.
merci d'avance pour vos indices ou réponses
bon dimanche
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