Bonjour ,
Dans le cadre du TPE de 1èreS, mon camarade et moi-même avons pour sujet les arômes de synthèse et naturels. Notre projet est donc de synthètiser et extraire l'arôme d'ananas, puis de comparer les arômes obtenus grâce à une chromatographie... Notre question est donc :
-Connaissez-vous un protocole pour la synthèse? Si oui, pouvez-vous le donner, s'il vous plaît?
-Quel serait le bon éluant pour la chromatographie?
D'avance merci...
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