bonsoir tout le monde !! est ce que quelqu'un pourrait me dire quels sont les végétaux qui contiennent un grand pourcentage de pectine merci !!!
Les pommes sont des fruits riches en pectine.
Bonjour, le coing est également très riche en pectine mais la saison est un peu passée...
Envoyé par moco Les pommes sont des fruits riches en pectine. C'est d'ailleurs pour ça que JCVD, le péché originel, il n'y croit plus C'est vrai que la pectine c'est anti-cholestérol ?