Bonjour!!!
J'ai un compte-rendu pour demain et j'ai quelque difficulté.
Voici les questions du tp:
1)En observant l'allure de la courbe et en sachant que l'acide contenu dans le vinaire est un monoacide, que peut-on dire encore de l'acide contenu dans le vinaigre?
2) En vous aidant des donnée ci-dessous, déterminer le nom de l'acide contenu dans le vinaigre. (Justifier votre affirmation avec soin et compléter le tableau ci-dessous)
Couple acido-basique pK Noms des couples acido-basiques
CH3COOH/CH3COO- 4, 7
C6H5COOH/C6H5COO- 4,2 acide benzoïque
NH4/NH3 9,2
HCOOH/HCOO- 3,8 acide méthanoïque
4)Ecrire l'équation-bilan du dosage.
5)Vérifier que la réaction du dosage est totale.
6)Déterminer la concentration en mol/L en acide repéré 2 (précision 1%)
7)Le degré d'acidité e'un vinaigre exprime la masse (en grammes) d'acide pur contenu das 100g de vinaigre.
Le degré d'acidité insérit sur l'étiquette de la bouteille du vinaigre dosé correspond-t-il aux résultats explirimentaux?
Réponse:
1)Il s'agit d'un acide fort mais je sais pas comment justifié.
2)Il s'agit de l'acide éthanoique mais je sais pas comment justifier et j'arrive pas à compéter entiérement le tableau.
4)H3O+ + OH- ---->2H2O
LE reste j'arrive pas
Est-ce-que quelqu'un aurait la gentillesse de me dire si ce que j'ai fait est juste et de m'expliquer ce que j'ai pas compris?
D'avance merci
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