Bonjours , je travaille sur un TPE qui est " pourquoi les oignons font ils pleurer ? " et j'ai une difficulté : nous savons que l'oxyde de propanethial ( S-oxyde ) réagit avec l'humidité de l'œil pour donner de l'acide sulfurique plus une autre molécule qui m'est inconnue . On a le début de l'équation bilan :
C3H6OS + H2O ----> H2SO4 + ???
J'ai vu quelque part que les 3 carbones allez dans cette autre molécule . Si vous pouvez me venir en aide . Merci beaucoup![]()
-----