indice saponification
Répondre à la discussion
Affichage des résultats 1 à 3 sur 3

indice saponification



  1. #1
    invite2ae36c1d

    indice saponification


    ------

    bonjour,
    j'ai un soucis pour établir la relation entre Is avec tous ceci :

    n1 et n2 le nb de mole de H+ ayant titré l'erlen I et II
    n2-n1=n3 le nb de mole de KOH ayant reagit avec l'huile
    p la masse de l'huile en g
    56.1 masse molaire de la potasse
    v1 et v2 les volumes en ml de H2SO4 a 0.25M qui ont doser erlen I et II
    l'erlen I est celui avec l'huile, le II le temoin.
    je dois exprimer Is en fct de v1 v2 et p puis en fct de n3 et p ..
    et Is=Ia+Ie ..

    merci d'avance

    -----

  2. #2
    invite00ba8ffa

    Re : indice saponification

    Bonjour,
    n1 = CH2SO4*V1
    n2 = CH2SO4*V2
    n3 = n2-n1 = CH2SO4*(V2-V1)
    Is correspond à la masse de KOH nécessaire à saponifier les esters et neutraliser les acides par gramme d'huile.
    => Is = m(KOH)/m(huile)
    je te laisse faire le reste.

  3. #3
    invite2ae36c1d

    Re : indice saponification

    sa me donne ca ?

    Is=(56.1*n3)/p

    merci

Discussions similaires

  1. Saponification
    Par invitebb2d72f6 dans le forum Chimie
    Réponses: 0
    Dernier message: 15/03/2010, 02h01
  2. [Biochimie] Indice de saponification
    Par invite02647c09 dans le forum Biologie
    Réponses: 0
    Dernier message: 28/05/2008, 14h58
  3. biochimie : Indice de saponification (pour vendredi)
    Par invitee5880b32 dans le forum Chimie
    Réponses: 0
    Dernier message: 03/04/2008, 18h07
  4. Indice de saponification
    Par invite97f2214b dans le forum Chimie
    Réponses: 1
    Dernier message: 08/09/2007, 12h38
  5. Indice d'acide/ saponification
    Par invite22643e4a dans le forum Chimie
    Réponses: 5
    Dernier message: 29/01/2007, 21h01