acétylation de la cellulose

[invited205b6c8]

Bonjour/Bonsoir,

Pour obtenir des esters de cellulose on passe par une première étape commune qui consiste à dissoudre et disperser le polymère ; dans notre manipulation on a ajouté une solution d’acide sulfurique et d’acide acétique anhydre sur le papier et on a laissé reposer pendant 1h à temp. Ambiante
Après on a ajouté un mélange d’acide acétique et d’anhydride acétique et on a chauffé au bain-marie.

Mes questions sont les suivantes :

Cette acétylation de cellulose c’est quel type de polymérisation ?

Pourquoi on devait laisser reposer pendant 1 heur ?

Quel est le rôle de l’acide acétique et de l’anhydride acétique ?
normalement l’acide acétique c’est l’amorceur, est ce que l’anhydride a le même rôle ? et pourquoi on utilise un volume plus grand d’anhydride acétique que d’acide acétique ?

Merci pour vos réponses

Bonne fin de soirée tout le monde
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[invited205b6c8]

en fin non, l'acide acétique c'est lui qui attaque les groupements hydroxyles du motif de la cellulose

[invite6b82b4bf]

bonjour,

l'acetylation n'est pas une polymerisation , c'est juste une transformation de la fonction alcool de la cellulose en fonction ester méthylée.

la présence de l'acide sulfurique provoque la dégradation de la cellulose en petites fractions , ce qui rend plus facile l'estérification

le rôle de l'anhydride est de faire l'acétylation .

[HarleyApril]

bonsoir
petite rectification, il ne s'agit pas de fonction "ester méthylée"
plutôt ester d'acide acétique (ou éthanoïque)
cordialement

[A voir en vidéo sur Futura]