dissolution vitamine c
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dissolution vitamine c



  1. 25/02/2011, 22h15 #1
    invitec5d5481c

    dissolution vitamine c


    ------

    Bonsoir,
    Je dois écrire l'équation de dissolution de la vitamine c dans l'eau:
    C6H8O6------c68H+6O^2- ???
    Merci pour votre réponse

    -----
  2. 26/02/2011, 09h49 #2
    invite7545251678
    Invité

    Re : dissolution vitamine c

    La vitamine C ne réagit pas avec l'eau ; chaque molécule s'entoure de molécules d'eau un point c'est tout. La dissolution s'écrit donc :
    vitamine C (s) = vitamine C (aq)
  3. 26/02/2011, 14h33 #3
    invitec5d5481c

    Re : dissolution vitamine c

    Ok merci donc je n'ai qu'a ecrire C6H8O6(aq)?
  4. 26/02/2011, 18h17 #4
    albanxiii
    Modérateur

    Re : dissolution vitamine c

    Bonsoir,

    Une petite prtécision tout de même, l'acide ascorbique est un diacide faible, de pKa 4,1 et 11,8. Si on le met en solution aqueuse il va s'ioniser, en fonction du pH.

    cf. http://webpeda.ac-montpellier.fr/spc...oduit/pKa.html
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