Synthèse de l'acide acétique

[invite798054a7]

Bonsoir\bonjour à tous et à toutes.
J'ai besoin d'acide acétique en solution, peu concentré pour effectuer des réactions organiques intéressantes (synthèses d'autres éléments organiques).
J'aimerais connaitre un moyen accessible avec du matériel classique pour isoler cet acide.
Merci d'avance.
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[moco]

Tu veux isoler cet acide, à partir de quoi ? Sais-tu que le vinaigre est de l'acide acétique de concentration environ 1 molaire ? Est-ce que c'est de là que tu voudrais l'isoler ?

[invite798054a7]

Oui, je savais que le vinaigre en contenait à différentes concentrations, selon les degrés. Je pensais pouvoir en extraire à partir du vinaigre. J'ai besoin d'acide acétique en solution dans l'eau assez concentré pour faire quelques réactions de type organique, sans les "impuretés' du vinaigre, ce qui gâcherait le résultat.

[invite798054a7]

Donc à partir du vinaigre, n'existe-t'il pas une méthode ?
(recristallisation, distillation, etc)

[A voir en vidéo sur Futura]