Bonjour à tous, aujourd'hui lorsque je parle du mécanisme de la fonte des glaces aux poles, mon professeur de physique chimie me pose cette question: pourquoi la glace expulse-t-elle le sel ?.
Après plusieurs recherches je n'ai pas encore trouvé et cette question m'embête un peu. Merci de vos réponses et explications
Je ne crois pas qu'il existe une raison fondamentale à ce fait : la glace qui se forme en refroidissant de l'eau salée est pure, et ne contient pas de sel. C'est un fait expérimental.
Il existe des substances qui se mélangent à l'état liquide, et qui reste mélangées à l'état solide, comme les alliages de métaux.
Mais ce n'est pas le cas de l'eau et des substances qui s'y dissolvent.
Bonjour,
Quand tu mets un sel dans l'eau, les molécules d'eau se place autour des ions pour les solvater.
Une explication à ton problème pourrait être la suivante :
Quand l'eau gèle, elle se réarrange, les molécules d'eau ne solvatent plus les ions et le sel de départ se reforme.
Enfin, c'est juste une idée.
