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melange sel-glace




  1. #1
    mej

    melange sel-glace

    Bonjour,

    Pourquoi le mélange eau-glace peut atteindre des température négative?

    Mej

    -----


  2. Publicité
  3. #2
    invite2313209787891133
    Invité

    Re : melange sel-glace

    Bonjour

    Un mélange d'eau et de glace restera à 0°C (une fois l'équilibre atteint bien sur).

  4. #3
    lunaire54

    Re : melange sel-glace

    bonjour,

    Lorsqu'on mélange de l'eau et du sel, on abaisse la température de solidification (et d'ébulition) du mélange. c'est un mélange binaire de deux composé miscible entre eux.
    C'est pour cela que l'ajout de sel dans un mélange eau/glace permet d'atteindre une température proche des -6°C en gardant de l'eau liquide.
    Cette température peut encore etre abaissée par l'ajout d'acétone à la place du sel.


  5. #4
    mej

    Re : melange sel-glace

    Désolé c'est le mélange glace pilée sel.

    Comment peut-on expliquer ce phénomène?

    Merci

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