Production industrielle d'acide hyaluronique
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Production industrielle d'acide hyaluronique



  1. #1
    inviteab3dfe49

    Production industrielle d'acide hyaluronique


    ------

    Bonjour à tous,

    Je cherche des infos sur la production industrielle d'acide hyaluronique.

    Synthese, purification, tout m'interesse

    Merci

    -----

  2. #2
    bgervais2004

    Re : Production industrielle d'acide hyaluronique

    bonjour, tu as une réponse sur Wiki :
    "L'acide hyaluronique est principalement obtenu, de façon industrielle, par deux procédés différents :

    1) Extraction de crêtes de coq, après broyage, traitement chimique et purification.
    2) Fermentation bactérienne : les filaments d'acide hyaluronique sont synthétisés par des bactéries."

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