Potentiel chimique et pression de vapeur saturante

[invite18557941]

Bonjour,

J'ai une question, quelle est la relation qui relie le potentiel chimique à la pression de vapeur saturante de l'eau?

Je n'arrive plus à retrouver..

Merci d'avance
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[moco]

C'est tout simplement :
u = u° + RT ln P
où u° est le potentiel chimique de l'eau à 1 atm.

Tu auras j'espère compris que ce que j'écris u devrait être en réalité la lettre grecque mu. Mais je suis trop paresseux pour chercher à insérer un caractère grec pour ce seul message.

[invite18557941]

Merci beaucoup Moco!!