Pression de vapeur saturante...

[invite56acd1ad]

Bonjour,

Je cherche la définition "exacte" (enfin plus ou moins) de la pression de vapeur saturante.

Merci
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[moco]

La pression de vapeur saturante est la pression qui règne dans une enceinte contenant de l'eau liquide et de l'eau gazeuse, et rien d'autre (donc pas d'air par exemple).

[invite56acd1ad]

ok, mais s'il ne s'agit pas d'eau, quelles doivent être les conditions ? corps pur ?...

[invite8241b23e]

Ben moi je dirais, tu prends un liquide pur, tu le mets dans une enceinte sous vide, tu mesures la pression, et c'est la Pression de vapeur saturante (il doit rester du liquide) ça doit aussi marcher avec les pressions partielles.

[A voir en vidéo sur Futura]

[invite9e05fb01]

La pression de vapeur saturante est la pression qui règne dans une enceinte contenant de l'eau liquide et de l'eau gazeuse, et rien d'autre (donc pas d'air par exemple).

Le plus simple serait de regarder les tables de tension de vapeur.
D'une part tout liquide a pour une température donnée une phase gazeuse dont la pression ne dépend que de la température du liquide.
d'autre part tout gaz, par exemple l'air, peut contenir une phase gazeuse d'un liquide, par exemple de l'humidité atmosphérique.
La pression partielle saturante de cette phase gazeuse dépend de la température du gaz
de mémoire
à 10° le m3 d'air saturé d'humidité contient environ 10 gramms de vapeur d'eau
à 20°, sensiblement le double
Lorsque les deux phases sont à la même température; l'eau s'évaporera si l'air n'est pas saturé
L'évaporation d'un liquide absorbe des calories
pour l'eau, c'est de l'ordre de 650 Kcal par litre.
C'est cette proprité qui est utilisée dans les "aéro-réfrigérants"

pour les chiffres exacts il y ades tables

[invite5a518783]

tu peux voir la pression de vapeur saturante comme la pression à exercer sur un liquide pour qu'il ne s'évapore pas.