Bonjour,
Dans un ouvrage, il est écrit que "les chlorures d'acyle fument au contact de l'air et de son humidité".
Je sais que les chlorures d'acyle sont particulièrement hygroscopiques, mais je me posais la question, quelle est la nature de ces fumées ?
Penses tu que les chlorures d'acyles ne fassent qu'absorber l'eau sans réagir avec ?Envoyé par teslamaitre
To Think Is To Practice Brain Chemistry
Merci pour cette réponse très constructive ...
Je ne vois pas dans les produits formés, justement, ce qui peut prendre l'aspect de fumées.
Mais comme tu as l'air plus malin que tout le monde, tu vas bien sur pouvoir me donner la réponse.
Les chlorures d'acyle ont la formule générale RCOCl. Ils réagissent avec l'eau selon l'équation :
RCOCl + H2O --> RCOOH + HCl
Au contact de l'eau, il se forme donc HCl, qui est un gaz. Ce gaz se dégage. Mais comme chacun sait, HCl est un gaz extrêmement soluble dans l'eau, avec laquelle il réagit pour former des ions H3O+ et Cl-.
Quand il se dégage dans l'air, il présente une telle affinité avec l'eau que chaque molécule HCl est capable d'attirer plusieurs molécules d'eau en provenance de la vapeur d'eau présente dans l'air, de réagir avec elle, et de former des gouttelettes de solution d'acide chlorhydrique en suspension dans l'air.
Merci pour l'explication.
Il faudrait donc plutôt parler de brouillard plutôt que de fumées alors ?
Oui, c'est un brouillard. Mais on dit, dans le langage courant, que "cela fume" !
