Ribose !!!!

[invitee8508421]

Bonjour , je voudrais savoir si le ribose est obtenu simplement par perte d'une molecule d'eau du glucose ou par une estérification?
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[mach3]

le ribose ayant un carbone de moins que le glucose, la perte d'une molécule d'eau ne peut pas suffire à passer de l'un à l'autre.
Par ailleurs il n'y a pas de fonction ester dans le ribose, donc l'estérification est hors sujet...

m@ch3

[moco]

Il n'eixiste tout simplement pas de moyen de passer du glucose au ribose.

[mach3]

Il n'eixiste tout simplement pas de moyen de passer du glucose au ribose.

Allons, faut pas être aussi tranché. Les organismes vivants transforment bien le glucose en ribose (en une demi-douzaine d'étape si je ne m'abuse) donc c'est faisable, mais c'est sûr que ça peut pas se réduire à une seule réaction simple comme une déshydratation ou une estérification...
Je ne serais pas étonné qu'un bon organicien puisse nous sortir une voie de synthèse du glucose en ribose en 10 à 20 étapes. C'est sûr que ce serait plus facile en partant de l'allose ou l'altrose, mais ça n'est pas impossible.

m@ch3

[A voir en vidéo sur Futura]

[moco]

Bien sûr qu'en une dizaine d'étapes, on y parvient. Mais je ne pense pas que c'est ce que cherche notre correspondant. Il parlait d'une seule étape, en termes couverts, il est vrai. Je peux me tromper ...

[mach3]

Mais je ne pense pas que c'est ce que cherche notre correspondant. Il parlait d'une seule étape, en termes couverts, il est vrai. Je peux me tromper ...

Vu la façon dont la question est posée je pense que vous avez raison.

m@ch3