Bonjour,
je cherche à faire une manipulation sur le champagne pour mon TIPE. Je voudrais tester l'acidité, mais j'ai vu que l'on parle de pompe à eau dans les dossiers et je ne vois pas comment le modéliser ou si un lycée peut en avoir...
De plus, auriez vous d'autres idées ou d'autres pistes pouvant m'aider à traiter l'acidité du champagne ?
Merci d'avance !