Bonjour,
dans le cadre de notre TPE sur les boissons énergisantes, mon groupe et moi aimerions procéder à une extraction de taurine dans une Red Bull ou un Burn ou autre. Est-ce que quelqu'un sait si c'est possible, par exemple avec du cyclohéxane, comme pour la caféine ? (dichlorométhane et autres sont interdits dans mon lycée).
Et savez vous s'il est possible de calculer la masse volumique de taurine présente dans une boisson ? Est-ce qu'on fait comme pour calculer la masse volumique de sucre dans une boisson ?
Merci beaucoup si vous parvenez à m'aider !!!
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