Aide exercice molécule organique

[invite491ea32b]

Bonjour !

J'ai besoin d'aide pour un exercice...
L'énoncé est:

On dispose d'un solide cristallisé inconnu.
1. On constate qu'il fait apparaitre un précipité jaune dans la DNPH. Quel type de groupement porte t-il obligatoirement ?

2. On pratique le test de Tollens. Il est lui aussi positif et donne un miroir d'argent sur l'éprouvette. Que peut-on affirmer quant à la fonction que porte ce composé inconnu ?

3. On représente sa structure. Donnez son nom en nomenclature oficielle ( on rappelle que la fonction OH, lorsqu'elle n'est pas prioritaire est appelée HYDROXY).




Pour l'instant, j'ai seulement répondu à :

1. Aldéhyde

2. Ici, je ne sais pas quoi mettre, pour moi c'est aussi aldéhyde...

3. Je sais juste qu'il faut mettre propan et -al

Merci d'avance pour l'aide !
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[invite54bae266]

Pas tout à fait juste.

En cherchant un peu sur internet tu peux trouver des compléments mais je te précise quelques petits trucs :

1) La DNPH ne réagit pas seulement avec les aldéhydes mais aussi avec les cétones.

2) Le réactif de Tollens (nitrate d'argent ammoniacal) ne réagit qu'avec les aldéhydes. C'est pourquoi la question est posée après celle de la DNPH. L'ion argent du réactif oxyde en carboxylate la fonction aldéhyde. Une cétone n'est plus oxydable.

3) On va attendre la validation de la PJ par un modo pour te répondre.

[invite491ea32b]

Merci beaucoup !

[invite491ea32b]

J'ai essayé quelque chose entre temps, mais je doute que ça soit ça...
Propan-1-al

PS : désolé pour le double-post.

[A voir en vidéo sur Futura]

[invite54bae266]

Non ce n'est pas ça vu que la molécule possède 4 fonctions -OH.

Il faut d'abord déterminer l'alcane dont dérive cette molécule. Je compte 5 carbones donc ce composé dérive du pentane.

Ensuite on repère le groupe de plus grande priorité : -CHO => on remplace la terminaison -e du nom dont de l'alcane dont le composé dérive par la terminaison -al => pentanal. (le pentanal et le pentan-1-al sont les mêmes molécules et généralement on ne précise pas le "1" étant donné qu'un aldéhyde possède forcément un -CHO en fin de chaîne. Ce serait une cétone sinon)

Ceci fait on s'intéresse aux substituants : 4 fonction -OH. Le carbone numéro 1 est celui de la fonction prioritaire. Le C de -CHO est donc le 1. Du coup, on numérote les -OH : 2,3,4,5.

Finalement : 2,3,4,5-Tetrahydroxypentanal.

[invite491ea32b]

Merci beaucoup, ça m'a vraiment aidée à comprendre, je ne pense pas que j'aurais trouvé toute seule...

[invite54bae266]

Le forum est là pour ça , n'hésite pas si tu as d'autres questions.

[invite491ea32b]

J'ai justement une autre question par rapport à un autre exercice. Je vous donne l’énoncé :

L'eau en présence d'un oxydant puissant donne naissance à du dioxygène et des ions acides ; c'est le cas notamment avec le permanganate en solution aqueuse qui ne peut pas se conserver indéfiniment et se détruit lentement.

1) Ecrivez la demi équation de destruction de l'eau.
Ici j'ai commencé à écrire une équation : H20 + KMnO4 = 02 mais le problème c'est que je n'ai pas le nom de l'ion acide créé par l'eau... Je ne vois donc pas comment finir cette équation.

2) Précisez s'il s'agit d'une réduction ou d'une oxydation. Je n'ai pas pu répondre car je n'ai pour l'instant pas réussi la question 1.

3) Ecrivez la réaction de l'eau avec le permanganate. Je suppose qu'il avoir répondu à la question 1 pour pouvoir y répondre.

Merci d'avance

[molecule10]

Bonjour Romantica : L'eau n'est pas détruite ! la réaction se déroule en milieu acide ( H2SO4 ) ; l'oxygène vient du KMnO4 mais pas de l'eau.

2 KMnO4 + 3 H2SO4 =======> 2 MnSO4 + K2SO4 + 3 H2O et 5 O

Dans une reaction d'oxydoreduction il y a toujours un oxydant et un réducteur .

Bonnes salutations.

[invite491ea32b]

Merci beaucoup ! Du coup l'équation que tu m'as donnée, c'est la réaction de l'eau avec le permanganate ?