Bonjour,
La différence entre le NAD+ et le NADH se fait au niveau de l'existance d'un pyridinium chez le NAD+ et d'un euh dérivé de la pyridine sur le NADH (je connais pas trop le nom) BREF.
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Ma question est pourquoi la forme NADH absorbe à 260nm ET 340nm et pas le NAD+ qu'à 260nm ? Ca doit être une histoire de délocalisation au niveau de liaisons pi-sigma-nonliante du à l'azote mais je ne vois pas vraiment en quoi ca induit une absorbance à 340nm
En voyant la structure du NAD+ l'ion pyrimidium étant un aromatique j'aurais tendance a dire que c'est lui qui absorbe à 340nm mais en fait pas du tout, d'ailleurs pourquoi sur les spectres d'absorption on ne le distingue pas ? confondu avec le pic d'absorption de l'adénine à 260nm ?
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