solubilité huile d'olive
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solubilité huile d'olive



  1. 05/04/2012, 15h31 #1
    invite0ba1b651

    solubilité huile d'olive


    ------

    en sachant que l'cétone est un aprotique polaire et que l'huile d'olive est un aprotique apolaire ?? pourquoi l'huile est miscible dans l'acetone ?

    Merci

    -----
  2. 05/04/2012, 16h18 #2
    invitea3ab4ff8

    Re : solubilité huile d'olive

    interactions de Van der Waals (forces de London)
  3. 05/04/2012, 20h46 #3
    invite2244c518

    Re : solubilité huile d'olive

    liaisons hydrogen (entre cetone=O-------H d'huile)
« étalon spectro 492nm | Synthèse de l'acétate de benzyle »

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