Polarité d'une molécule complexe.
Bonjour,
j'ai un exercice de physiques chimie à rendre sur la polarité des molécules et je rencontre beaucoup de problèmes!
On nous demande la polarité du Linalol et je ne comprend pas comment on la trouve sachant qu'on avait toujours cherché les polarités de molécules simples en cours.
Je sais qu'elle est apolaire mais elle a pourtant un groupement OH polaire!
Bref je suis assez perdu merci par avance pour vos réponses!
-----