Bonjour,
Je souhaiterai avoir une explication chimique ou physique du dégazage.
Dans mon exemple, je souhaite extraire l’oxygène dissout dans l'eau. Pourquoi un bullage, à l'azote par exemple, permet ce phénomène ?
Loi de henry, loi de Dalton ? Cinétique des bulles ? Surface d'échange ? J'ai de nombreuses pistes de recherche mais je ne sais toujours pas expliquer ce phénomène.
Merci
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