Bonsoir,
Après calcules de la quantité de matière pour les ions positifs et pour les ions negatifs je trouve des quantités légèrement différentes, quelqu'un pourrait-il m'expliquer pourquoi il y a une petite différence.
De meme sur une bouteille d'eau il est marqué extraits secs à 180 degré C (mg/L) =844 alors que si j'additionne séparément les valeurs données pour chaque ion je trouve 984.1, pourquoi cette différence ?
Merci, au revoir.
De quel ordre est a la différence ? Car les valeurs données ne sont pas exactes, elles sont arrondies donc sur une somme ça peut faire des écarts. Après, les valeurs données sont des moyennes : dans chaque bouteille tu n'as pas la quantité annoncée, c'est juste un ordre de grandeur.
Pour ce qui est des extraits secs, je ne crois pas qu'ils indiquent les extraits secs par ion : lors du chauffage, tu as certains ions qui forment des espèces gazeuses (ex HCO3- en chauffant donne du CO2) d'où la quantité plus petite.
Si tu fais un calcul d'incertitude, tu verras que les deux valeurs coïncident. Je l'ai observé souvent sur des bouteilles d'eau minérale.
