J'aurais besoin de deux petites infos :
- quelle est la composition de l'azeotrope eau/menthol ?
- comment évolue la composition de l'azeotrope eau/acetate d'ethyle avec le vide ? en gros si je veux éliminer de l'eau, est ce que je peux passer sous vide ou bien vaut-il mieux rester à pression atmosphérique ?
Par avance merci,
MaxouGoret
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