Bonjour,
Pourriez vous me mettre sur la voie svp!
Pour la combustion complète du glucose, la variation d'enthalpie de la réaction est de - 2810kj/mole. Donc la valeur énergétique du glucose est de 15,6kj/g car le PM du glucose est de 180g/mole.
Mais alors, comment savoir la quantité d'o2 en g / mole consommées? Je ne vois vraiment pas et ça fais déjà une 1 h que je cherche...
Merci
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