Calcul de concentration en eau

[invite978e64bc]

Bonjour,

je solicite votre aide pour avoir la concentration moyenne en eau de E.Coli sachant que son pourcentage d'eau en poid est de 70%.
Merci.
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[ArtAttack]

Mais de quoi parles-tu ?
Qui est E. Coli ?

[invite7d436771]

Bonjour,

http://fr.wikipedia.org/wiki/Escherichia_coli sans doute.

Donc de ce que je comprends, E. Coli contient de l'eau, 70 % de sa masse. Qu'appeles-tu concentration moyenne ? Car si c'est bien la concentration molaire ou massique des chimistes, il semblerait qu'il manque une donnée de volume (que sont les 30 % restants ?).

Nox

[invite978e64bc]

Malheureusement l'énoncé de l'exercice ne me donne que les données que j'ai cité auparavant :/ merci quand meme de vos reponses.

[A voir en vidéo sur Futura]