Pourcentage massique
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Pourcentage massique



  1. #1
    invitea4f0cf0a

    Pourcentage massique


    ------

    Du sel de cuisine (NaCl) et du sucre (C12H22O11) sont malencontreusement mélangés. Un échantillon de ce mélange,qui pèse 5,00g est soumis à la combustionn obtient 2,20g de CO2. Quelle est la pourcentage massique du sel dans le mélange?
    SVP un coup de pouce

    -----

  2. #2
    HarleyApril
    Modérateur

    Re : pourcentage massique

    Bonjour
    Tout d'abord, il faut que tu écrives l'équation de la combustion.
    Seul le sucre donnera du CO2.
    La quantité de CO2 formé te permettra de trouver la quantité de sucre dans la mélange initial.
    Tu pourras en déduire la masse correspondante et donc le pourcentage massique.
    Le pourcentage massique en sel est le reste !

    cordialement

  3. #3
    ArtAttack

    Re : pourcentage massique

    Je ne parlerais pas de "combustion" du sucre, mais plutôt de "décomposition".

  4. #4
    invitea4f0cf0a

    Re : Pourcentage massique

    slt merci de m'avoir répondu.
    J'ai un autre question:comment on fait pour trouver le pourcentage massique du sucre à partir du CO2?
    Merci d'avance

  5. A voir en vidéo sur Futura
  6. #5
    HarleyApril
    Modérateur

    Re : Pourcentage massique

    bonjour

    tu as la réponse à ta question au post numéro 2

    la combustion est le terme employé dans les manuels et fait référence à une réaction précise

    la décomposition, selon la définition de l'IUPAC, ça ne donnerait pas CO2
    http://goldbook.iupac.org/C01020.html

    cordialement

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