pH des noyaux de dattes

[ing89]

Bonsoir,
Comment mesurer le pH des noyaux de dattes ??
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[moco]

On ne peut pas mesurer le pH de quelque chose de solide. Le pH ne se mesure qu'en solution aqueuse. Et je ne vois pas vraiment comment faire une solution aqueuse avec n'importe quoi d'aussi solide qu'un noyau de dattes.

[ing89]

mais ça existe car j'ai lu dans des articles concernant la préparation du charbon actif en utilisant comme précurseur des noyaux de dattes, que parmi les caractérisations initiales se trouve le pH des grains. J'ai rien trouvé pour les noyaux par contre j'ai trouvé un protocole pour le pH de la pulpe.

[ZuIIchI]

Même si tu broies les grains tu auras quelque chose de solide et il aurait fallu qu'il y ait quelque chose de liquide (et d'aqueux) à l'intérieur. Pour la pulpe, c'est différent.

[A voir en vidéo sur Futura]

[ing89]

ci-joint l'article où j'ai lu l'information
http://www.sciencedirect.com/science...65237008000028

[moco]

Tu es bien gentil. Mais le texte disponible de ton article ne mentionne nulle part de pH. En tout cas dans le texte lisible. Pour le reste du texte, il faut un mot de passe.
De toute façon, il n'est pas question que nous nous mettions à lire tout un article scientifique, uniquement parce que tu nous l'offre. Ce n'est pas le premier article de niveau recherche que je lis. Cela prend beaucoup de temps. Nous avons autre chose à faire.

[ZuIIchI]

Si cela intéresse quelqu'un je peux le lui procurer en privé mais moi non plus je n'ai pas le temps de lire un tel article, désolé.