Saponification

**Jon83** · 26/04/2013, 10h43

Bonjour à tous!
J'essaye de résoudre le problème suivant: voir PJ

T étant un ester de A, ne connaissant ni l'un ni l'autre, je ne sais pas du tout comment répondre à la 1ère question???
Merci d'avance pour votre aide!

**Kemiste** · 26/04/2013, 12h35

Bonjour!
Encore des questions sur les esters!
Voici quelques pistes pour t'aider à trouver la masse molaire de T :

1/ Il faut écrire la réaction de saponification.
2/ Quel lien peux-tu établir entre la quantité de matière de soude utilisée et celle de T?
3/ Connaissant la masse de T utilisée comment en déduire la masse molaire?

**Jon83** · 27/04/2013, 08h03

Bonjour!
Oui, je profite des vacances pour faire toute la série d'exercices du chapitre...
Voici ce que j'ai fait: PJ
Par contre, en déduire la formule semi-développée de A, il faut déterminer x et y, donc il faut 2 équations; or je n'en vois qu'une ???

**Kemiste** · 27/04/2013, 09h23

Ok pour la masse molaire de de T! Il reste à déterminer la masse molaire de A.

Dans l'énoncé de ton exercice on te dit que T est saturé. Qu'est ce que ça signifie? Ne peut on pas en déduire un lien entre x et y?

A voir en vidéo sur Futura · Aujourd'hui

**Jon83** · 27/04/2013, 13h18

Effectivement, c'est l'information qui m'a échappée: je n''ai pas lu l'énoncé avec suffisamment d'attention...
Du coup je trouve M(A)=200 g/mol et A est du type C14H24O2 qui est l'acide tétradécanoïque ou acide myristique (huile de coco ou huile de palmipide)
Merci une nouvelle fois pour ton aide!

**Kemiste** · 27/04/2013, 14h15

En effet A a bien une masse molaire de 200 mais ça ne peut pas être l'acide tétradécanoïque qui lui à une masse molaire de 228... Tu as du faire une erreur de calcul...

**Jon83** · 27/04/2013, 14h31

Je suis étourdi ... J'ai bien trouvé n=12 et non 14 comme je l'ai retranscrit ensuite!

C'est donc C12H24O2 acide dodécanoïque ou acide laurique (huile de laurier) qui a bien une masse molaire de 200.
Merci pour ta correction!!!

**Kemiste** · 27/04/2013, 14h35

Mais de rien!
A bientôt peut être pour un nouvel exo!

**Jon83** · 27/04/2013, 14h46

Il m'en reste une petite dizaine! Avec l'entraînement j'espère faire la maxi par moi même, mais on sait jamais!!!
Merci encore et bon WE

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