Comment faire rancir du beurre rapidement ?

[invite23b80bbf]

Bonjour,


J'aimerais réaliser une expérience qui me permette de faire rancir du beurre rapidement afin de récupérer l'Acide Butanoïque produit. Avez vous des expériences à me proposer pour y parvenir ?



Merci.
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[Sethy]

Bonjour,


J'aimerais réaliser une expérience qui me permette de faire rancir du beurre rapidement afin de récupérer l'Acide Butanoïque produit. Avez vous des expériences à me proposer pour y parvenir ?



Merci.

C'est juste pour faire une blague ?

[invite442d6bae]

Si je devais faire rancir du beurre, je l'aurais probablement étalé sur une surface assez grande (grande assiette) et l'aurait laissé tel quel à l'air libre (pourquoi pas en l'ayant chauffé une première fois)

[Sethy]

C'est un processus auto-catalytique. Il "suffit" de mettre le bon catalyseur.

Mais j'aimerais savoir pourquoi ...

[A voir en vidéo sur Futura]

[invite23b80bbf]

En fait, j'aimerais avoir de l'Acide Butanoïque pour faire une blague (Faire croire que j'ai vomi) car jusque là, j'ai su reproduire la consistance et l'apparence du vomi mais il me manque l'odeur.

[JPL]

Chacun prend son plaisir où il le trouve ! Au choix vomit_boy02.gif ou vomit-boy01.gif ?

[invite23b80bbf]

Chacun prend son plaisir où il le trouve ! Au choix Pièce jointe 245116 ou Pièce jointe 245117 ?

Il y a plusieurs façons de réaliser un bon vomi de synthèse mais par exemple, vous pouvez utiliser des nouilles cuites écrasées grossièrement, de la viande (Steack haché écrasé), de la banane écrasée avec pas mal de sucre (ça donne de la viscosité), du blanc d'oeuf, une solution d'Acide Chlorhydrique à 0,03 mol.L^-1 histoire de faciliter la digestion extra corporelle et cracher beaucoup de fois dans la mixture (Pour les enzymes).
Tout ce mélange ira dans un flacon d'au moins 1L et devra macérer quelques heures. Et juste à la fin, ajouter quelques gouttes d'Acide Butanoïque pour accompagner le vomi de synthèse avec une belle odeur de vomi.
On peut aussi faire du vomi chocolaté, de myrtille, d'intoxication alcoolique (Ce vomi est souvent dilué et a une odeur d'éthanol et d'acide dans ce cas, rajoutez de la Vodka ou de l'éthanol si vous en avez dans la mixture), du vomi visqueux ou liquide, etc...
Il y a plein de façons de faire du vomi mais rare sont les vomis qui prennent une odeur véritable de vomi.

[JPL]

Ceci étant dit la discussion est close à moins qu'un collègue de chimie estime qu'elle aurait malgré tout un quelconque intérêt scientifique.