Bonjour,

Je vais bientot aborder la glycolyse du glucose vers le pyruvate.

Tout ce que j'ai compris c'est que le glucose va subir 10 étapes différentes.

Pour comprendre ça, j'ai tout d'abord besoin de lister toutes les réactions existantes en chimie ( comme l'hydrolyse, l'estérification etc...) .

L'hydrolyse ok, j'ai compris dégradation et séparation avec ajout d'eau
L'estérification c'est aussi une dégradation mais je ne vois pas la suite mais je vais trouver.

Dans la glycolyse, ca commencerait par une phosphorylation. une enième réaction.... Bref, j'ai besoin avant d'aller + loin de faire un point sur les réactions essentielles en biochimie.

Si quelqu'un a une liste, une adresse

Merci beaucoup