Bonjour, j'ai un question en biochimie (dissociation des AA, point isoélectrique, pH, pKa tout ca tout ca..) ->
On me demande de dire à quelle pH les 2/3 de la chaine latérale du Glu est dissocié, ci-joint la correction. J'ai compris en gros comment résoudre l'exo mais ce que je me demande c'est comment trouver les pKa (en vert, voire photo) Est-ce que je suis censé les calculer ? comment ? avec quelles données ?
Un fan de bioch pour m'aider ?
Merci d'avance !
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