verglas

[invite325ad67f]

En ces temps de grands gels, je me demandais comment agissait le sel sur la glace, par quel mécanisme il permettait d'amorcer le dégel.
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[invitefb5ac34d]

bonjour,
Il y a déjà eu pas mal de discussion à ce sujet, essaye peut-etre de faire une recherche sur le forum.

[invite0ff13efa]

le fait de salée de l'eau éleve sa température d'ébullition et donc abaisse la température de fusion du solide (glace). C'est à cause du Cl du sel qui va "désordonné" l'eau en faisant des liaisons H avec. C'est le même principe qui est utilisé pour le produit pour pare-brise, qui ne gèle pas en hiver

[persona]

Voir :
http://fr.wikipedia.org/wiki/Glace#Fusion_eutectique

[A voir en vidéo sur Futura]

[invitee834dc6f]

C'est le même principe qui est utilisé pour le produit pour pare-brise, qui ne gèle pas en hiver

Le sel ne va abaisser le point de cristallisation de l'eau que de quelques degrés, c'est inimmabinable dans les voitures. On utilise un mélange a base de glycol, qui a une température de cristallisation de -35^oC.

mais quoiqu'il en soit, cela reste bien un mélange binaire.