Esterification (masse)
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Esterification (masse)



  1. #1
    invite131ff1a4

    Question Esterification (masse)


    ------

    Bonjour
    Je bloque sur une question : calculer la masse de l'arome d'abricot
    (C9H18O2)

    En donnée j'ai que la masse molaire M = 158 g.mol-1 ... je peux donc pas appliquer m/M

    je dois avouer que j'ai le corrigé sous les yeux qui dit n (ester) = m/M avec m = 40 g mais je sais pas d'où vient la masse puisque même dans l'énoncé on a aucune précision de volume, de Cm etc.


    Si quelqu'un peut me répondre assez vite ce serait gééééénial, merci quand même

    -----

  2. #2
    invite8241b23e

    Re : Esterification (masse)

    Salut !

    Il faudrait nous donner ton énoncé.

  3. #3
    invite131ff1a4

    Re : Esterification (masse)

    Le butanoate de pentyle est un arôme dont l'odeur est voisine de celle de l'abricot. Cet ester est fabriqué à partir d'acide butanoïque et d'un alcool : le pentan-1-ol.

    Questions :

    1.1) écrire l'équation bilan de la réaction chimique
    C4H8O2 + C5H12O = C9H18O2 + H2O

    1.2) Donner la formule brute de l'arôme
    C9H18O2

    1.3) Calculer la masse molaire de l'ester
    M = 158 g.mol-1

    1.4) Déterminer le nombre de moles n de butanoate de pentyle

  4. #4
    invite8241b23e

    Re : Esterification (masse)

    Il n'y a rien d'autre dans ton énoncé ?

    Bizarre...

  5. A voir en vidéo sur Futura
  6. #5
    invite131ff1a4

    Re : Esterification (masse)

    Rien d'autre c'est pour ça que je suis un peu bloqué ^^'

    Qualité photo ordi :s
    Images attachées Images attachées  

  7. #6
    invite8241b23e

    Re : Esterification (masse)

    Bizarre... Il y a rien avant ou après cet énoncé ? Parce que là, on peut clairement rien faire...

  8. #7
    invite131ff1a4

    Re : Esterification (masse)

    L'exercice d'avant n'a rien à voir, on parle de l'estérification, de la réaction entre le propan-1-ol et l'acide éthanoïque...
    Dans le corrigé :
    La question que je me pose c'est d'où vient la masse de 40 g .. j'ai tout essayé j'ai pas trouvé
    Images attachées Images attachées  

  9. #8
    invite8241b23e

    Re : Esterification (masse)

    Une erreur dans l'énoncé je pense, tout simplement.

  10. #9
    invite131ff1a4

    Re : Esterification (masse)

    L'erreur serait aussi dans l'énoncé du corrigé alors
    Bon c'est pas grave merci quand meme

  11. #10
    invite8241b23e

    Re : Esterification (masse)

    Après, si tu as un retour, que l'on sait d'où vient le problème, n'hésite pas à revenir nous dire !

  12. #11
    invite131ff1a4

    Re : Esterification (masse)

    Et si je trouvais n par n = p.V/M , en trouvant p (rho) par p = d.p(eau) et en considérant que V = 1 L ?

  13. #12
    invite8241b23e

    Re : Esterification (masse)

    Sauf qu'on te dit ça nulle part...

  14. #13
    invite131ff1a4

    Re : Esterification (masse)



    Merci, je reviendrai avec l'explication !

  15. #14
    invite131ff1a4

    Re : Esterification (masse)

    ERREUR : La prof a oublié de préciser la masse d'ester obtenue,qui est de 30g

  16. #15
    invite8241b23e

    Re : Esterification (masse)

    Mystère résolu !

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