Savon et pH

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Bonjour,
je cherche des infos sur le ph des savons.
Pouvez vous me dire comment on fait un savon à ph neutre? et est ce que le ph neutre veut dire 7 ou alors qu'on vise le ph de la peau à 5.5?
merci de votre aide
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[moco]

Le savon à proprement parle, issu de la saponification des huiles végétales par NaOH, est toujours basique. Il est formé d'oléate et de palmitate, qui et toujours partiellement hydrolysé, et donc basique.
Pour faire un savon à pH neutre, c'est-à-dire compris entre 5 et 7, il faut recourir à des compositions synthétiques, comme des alkylsulfonates, ou des sels d'ammonium quaternaires.

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merci beaucoup Mocco