Bonjour,
Grosse question qui m'interpelle!
J'ai un énantiomère lévogyre : il a une certaine densité, solubulité, pF, ...
Son frère énantiomère dextrogyre a les mêmes propriétés physiques excepté la lumière polarisée.
Mais maintenant ... Mettez les deux ensemble et on a un autre point de fusion, une autre solubilité, une autre densité (???)
... Pourquoi ?
Bonjour,
Cela arrivent avec les acides carboxyliques qui cristallisent en dimère.
exemple l'acide mandélique.
Le dimère RR et le SS ont le meme point de fusion (vers 133°C)
Mais le racémique qui cristallise en RS est différent 119°C
Votre produit est-il un acide?
Bonsoir
Chimhet :
En fait, il est rare que le mélange racémique présente le même point de fusion que les énantiomères.
Oxbow :
Un mélange racémique ne fait pas les mêmes cristaux que ses énantiomères.
Avec cette donnée, tu comprends qu'on a aucune chance d'avoir les mêmes propriétés (fusion, densité ...) puisque ce sont des cristaux différents.
et pourquoi que c'est pas les mêmes cristaux ?
essaye d'empiler des gants et des paires de gants, tu vas voir que ça fait pas pareil
cordialement
Merci beaucoup HarleyApril!
Entièrement d'accord avec HarleyApril.
Les organiciens ont des raccourcis de langages.
Les propriétés ne sont pas dues à la seule molécule mais à la forme cristalline.
Donc une même molécule ( même non chirale) peut avoir plusieurs points de fusion (densité.... ) si elle a plusieurs formes cristallines.
Mea-culpa!
