Bonjour,
J'ai du mal à comprendre cette partie du cours, car dans certains cas on a plusieurs flèches or je n'ai pas compris ce que signifie ces 2èmes flèches.
De plus je voulais savoir si lorsque l'on à une équation de la forme : n(sol(1)) -> 3n(sol(2))
on a n(sol(1)) = n(sol(2))/3 ?
La flèche bleue décrit un phénomène initial, et le résultat de cette première réaction produit une deuxième réaction, laquelle est représentée en rouge dans ton schéma.
Quant à ta deuxième question, elle n'est pas claire. Que signifie ce que tu appelles "Sol" ? Est-ce une solution, un solvant, un solide ? D'autre part, une équation chimique ne reporte jamais le nombre de moles des substances considérées. On peut bien avoir une équation du genre X --> 3 Y, mais jamais quelque chose n(X) --> 3n(Y). Précise donc ta demande !
Oui mais justement quand met ton cette deuxième flèche car là sa n'implique pas de site accepteur et ou donneur ?
Sinon, pour la deuxième question j'ai dans un exercice du bac, dans le corrigé, j'ai (n(savon)max/3)=(n(oleine)i/1)
et ce que je n'ai pas compris c'est comment on le sait que (n(savon)max/3)=(n(oleine)i/1).
Sujet : http://labolycee.org/2015/2015-AmNor...Olive-9pts.pdf
Corrigé : http://labolycee.org/2015/2015-AmNor...Olive-9pts.pdf
C'est la question 1.3.
Désolé de balancer des liens comme ça mais sa aurait était assez compliqué de recopier tout l'énoncé avec tout ce qu'il y a avec...
Bonjour,
Je ne comprends pas bien où tu vois une difficulté dans ce jeu de flèches bleues et rouges.
Pour la 2ème question, tu pars d'une équations qui peut s'écrire:
1 Oléine + 3 NaOH --> Glycérol + 3 Savon
J'espère tout d'abord que tu comprends l'origine de ces facteurs 3, vu que l'oléine est considérée comme un trioléate de glycérol.
D'après les coefficients de cette équation, 1 molécule d'oléine forme, après réaction, 3 molécules de savon.
Donc x molécules d'oléine fournissent 3x moles de savon. Si tu connais le nombre de moles n(savon), tu en tires que le nombre de moles d'oléine n(oléine) est le tiers de n(savon) : n(oléine) = n(savon)/3.
Pour la 1er question j'ai compris, cependant dans un exercice que j'ai fais :
En effet le C au milieu est un barycentre + car entouré d'un O. Donc pourquoi n'a t'on pas de liaison qui se forme avec OR et le carbone du milieu ?
Pour la deuxième question, si j'ai bien compris la réaction a permis de former 3 fois plus de mol d'oléine ?
Bonsoir
Pour tes histoires de flèches, je te propose de revenir aux fondamentaux.
Une flèche avec deux pointes à un bout signifie que deux électrons de déplacent.
Deux électrons, c'est un trait. Ce peut être une liaison ou un doublet.
Avec ces conventions, dans ton dernier post, la flèche rouge indique que les deux électrons de la liaison entre O et H sont rapatriés sur l'oxygène où ils se retrouvent sous forme d'un doublet.
L'atome d'hydrogène n'ayant plus d'électron se retrouve porteur d'une charge +.
Cordialement
La saponification d'une mole d'oléine donne trois mole de savon.
Tu as donc raisonné à l'envers.
Cordialement
Ok merci de l'aide
