Génie Chimique Génie des Procédés : bilan enthalpique

[gcgpmassilia]

Bonjour à tous,

Jfais un petit bilan enthalpique et j'au eu un doute est ce que la chauffe de la glace peut s'écrire QCpdT ?

Ce que je cherche à déterminer c'est la masse de glace, elle entre à -20°C et je veux qu'elle ressorte à 0°C max : est-ce que le Cp de l'eau à -20°C existe (je n'ai pas trouvé de table) ? Est-ce une autre formule ? Dois-je prendre le Cp de la diff de température (ici 20°C donc Cp = 4,18) ?
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[moco]

Bonsoir,
Selon le Handbook of Chemistry, la chaleur spécifique de la glace est de 0.518 cal/g/K, donc de 0.518·4.185 J/g/K = 2.168 J g^-1 K^-1

[gcgpmassilia]

Parfait merci!

[gcgpmassilia]

J g^-1 K^-1

Cp = 4,18 en J/(gK) ou J/(kgK) ??

[A voir en vidéo sur Futura]

[moco]

Bonsoir,
Ici, Cp est en Joule par gramme et Kelvin