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Dosage de l'azote total par la methode de Kjeldahl



  1. #1
    Machicha

    Dosage de l'azote total par la methode de Kjeldahl


    ------

    bonjour, j'ai fait un dosage de l'azote total pour des échantillons d'origine végétale , mais pendant la titrage (avec de l'Hcl) je n'ai pas eu de virage de couleur ( la solution n'a pas repris la couleur de l'indicateur coloré "rouge de méthyle") ;;; est ce que quelqu'un peux m'aider car je ne vois pas pourquoi ça n'a pas marché et je suis complètement bloquée la dessus

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  3. #2
    Kiraxel

    Re : Dosage de l'azote total par la methode de Kjeldahl

    Déjà primo refaire la manipulation, on ne sait jamais, dès fois que tu ais oublié d'ajouter un réactif ou bien que tu pensais que Hcl avait une certaine concentration mais en fait c'était une concentration différente.
    Si là encore tu n'as toujours pas eu de virement de couleur, on pourra rediscuter.

    Sinon on peut aussi faire un titrage "rapide", avec une concentration de Hcl plus grande, déjà primo pour vérifier qu'il y a bien eu le changement de couleur, et secundo pour localiser à peu près le volume équivalent. Et ensuite refaire un dosage plus fin, plus délicatn avec une solution de HCl plus diluée dans la burette.

    Ensuite, les échantillons d'origine végétale, ça peut présenter tellement de variabilité... c'est pour ça qu'un titrage rapide serait d'autant plus utile avant d'affiner.

  4. #3
    Machicha

    Re : Dosage de l'azote total par la methode de Kjeldahl

    j'ai ajouter une quantité de la solution Hcl la plus concentrée (37%) et ça n'a pas viré

  5. #4
    Kiraxel

    Re : Dosage de l'azote total par la methode de Kjeldahl

    A l'origine (avant ajout du réactif titrant) vous êtes bien en pH basique, non ?
    Et au final, quand vous avez rajouté une très grosse quantité d'acide, vous êtes en pH acide, non ?
    Juste des petites vérifications avec un papier pH permet de vérifier cela.
    Si vous passez d'un pH très fortement basique à un pH très fortement acide, et qu'il n'y a pas eu de changement de couleur, peut être est ce l'indicateur coloré qui a un problème ?

  6. #5
    Machicha

    Re : Dosage de l'azote total par la methode de Kjeldahl

    pourquoi, l indicateur coloré peut lui aussi etre a l origine de ce probleme ?

  7. A voir en vidéo sur Futura
  8. #6
    GrimpPhyto

    Re : Dosage de l'azote total par la methode de Kjeldahl

    Bonjour,

    Si comme le dit Kiraxel, ta solution est basique au début et acide à la fin sans changement de couleur. C'est surement ton indicateur coloré qui est altéré. As-tu fais un triplicat pour faire ta mesure?

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  10. #7
    HarleyApril

    Re : Dosage de l'azote total par la methode de Kjeldahl

    mets un peu de ton indicateur dans de l'acide
    tu sauras tout de suite s'il est encore bon

    tu peux aussi tester le pH de ta solution après ajout d'acide avec un papier pH

    cordialement

  11. #8
    Machicha

    Re : Dosage de l'azote total par la methode de Kjeldahl

    merci les amis ,j'ai tout testé avec du papier pH , il s'est avéré que la solution destinée au titrage avec de l'acide fort est elle même acide, du coup j l'ai dilué et tout rentrait dans l'ordre . je vous remercie tous pour votre aide

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